CURSUS

Bistrogerechten met vis

cursusnummer: 14608

Officiële benaming: Hulpkok / Bistrogerechten met vis
Lestijden
80
Afstandsonderwijs
0%
Cursusnummer
14608
Cursusgeld
€ 195
Inschrijvingsgeld
€ 120
Gedeeltelijke vrijstelling
€ 24
Periode
04/10/23 - 26/06/24
MarkerZwevegem - Hendrik Consciencestraat

Uurrooster

Dag Datum Uur
woensdag 04/10/23 18:00-22:05 icon
woensdag 18/10/23 18:00-22:05 icon
woensdag 15/11/23 18:00-22:05 icon
woensdag 29/11/23 18:00-22:05 icon
woensdag 13/12/23 18:00-22:05 icon
woensdag 10/01/24 18:00-22:05 icon
woensdag 24/01/24 18:00-22:05 icon
woensdag 21/02/24 18:00-22:05 icon
woensdag 06/03/24 18:00-22:05 icon
woensdag 20/03/24 18:00-22:05 icon
woensdag 17/04/24 18:00-22:05 icon
woensdag 15/05/24 18:00-22:05
woensdag 29/05/24 18:00-22:05
woensdag 12/06/24 18:00-22:05
woensdag 26/06/24 18:00-22:05

Wat leer je in deze cursus?

Deze cursus legt de nadruk op de bereidingstechnieken van een groot gamma aan recepten met vis, schaal- en schelpdieren. Hier maak je onder andere:

  • bereidingen met vis, schaal- en schelpdieren
  • afleidingen van sauzen voor bereidingen met vis, schaal- en schelpdieren
  • soepen op basis van vis, schaal- en schelpdieren Je leert werken met verschillende vissoorten, zoals wijting, pladijs, tongschar.

Bekijk hier enkele foto's

Hou me op de hoogte!

Zijn de inschrijvingen al afgelopen of bieden we deze cursus momenteel niet aan? Ben je niet vrij op de momenten waarop de lessen plaatsvinden?

Vul het formulier in

Meer info?

Heb je nog vragen of wens je meer informatie? Stuur een mailtje naar culinair@cvoscala.be.

Kosten, financiering en betaald educatief verlof

Denk je dat je in aanmerking komt voor een gedeeltelijke of volledige vrijstelling van het inschrijvingsgeld? Wil je weten of deze module in aanmerking komt voor VOV (Vlaams opleidingsverlof) of opleidingscheques? Surf dan naar deze website van de overheid: onderwijs.vlaanderen.be/nl/kosten-financiering-en-betaald-educatief-verlof.

Bij twijfel helpen onze administratief medewerkers je graag.

Diplomagerichte opleiding

Heb je nog geen diploma secundair onderwijs?
Dan kan je dat alsnog behalen door ook de opleiding Aanvullende Algemene Vorming te volgen. De combinatie van beide opleidingen leidt tot een diploma secundair onderwijs.

Klik hier voor meer informatie

Op de hoogte blijven van onze activiteiten, cursussen en nieuwtjes?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!