CURSUS

Bladerdeeg

cursusnummer: 21175

Officiële benaming: Medewerker bakkerij / Bladerdeeg
Lestijden
80
Afstandsonderwijs
0%
Cursusnummer
21175
Cursusgeld
€ 125
Inschrijvingsgeld
€ 120
Gedeeltelijke vrijstelling
€ 24
Periode
08/09/25 - 18/05/26

Bij je online inschrijving wordt er geen rekening gehouden met eventuele verminderingen op het inschrijvingsgeld en betaal je automatisch het volledige bedrag. Heb je recht op een vermindering? Noteer dit in een opmerking bij het afronden van je inschrijving. We contacteren je bij de verwerking van je inschrijving en zorgen zo snel mogelijk voor een gedeeltelijke terugbetaling.

MarkerRoeselare - Campus Groenestraat

Uurrooster

Dag Datum Uur
maandag 08/09/25 18:00-22:05
maandag 22/09/25 18:00-22:05
maandag 06/10/25 18:00-22:05
maandag 20/10/25 18:00-22:05
maandag 03/11/25 18:00-22:05
maandag 17/11/25 18:00-22:05
maandag 01/12/25 18:00-22:05
maandag 15/12/25 18:00-22:05
maandag 12/01/26 18:00-22:05
maandag 26/01/26 18:00-22:05
maandag 09/02/26 18:00-22:05
maandag 23/02/26 18:00-22:05
maandag 09/03/26 18:00-22:05
maandag 23/03/26 18:00-22:05
maandag 20/04/26 18:00-22:05
maandag 04/05/26 18:00-22:05
maandag 18/05/26 18:00-22:05

Wat leer je in deze cursus?

Bladerdeeg is niet simpel om te maken: lekker krokant en met talloze laagjes. Tijdens deze module leer je hoe je dit toch zelf kan doen.

Van kneden van het basisdeeg tot inbrengen van boter en herhaaldelijk uitrollen en toeplooien: alles wordt uitvoerig ingeoefend.

Met het bladerdeeg worden er elke les gebakjes of taartjes gemaakt met diverse vullingen zoals ze bij de bakker in de etalage aangeboden worden.

Zelfgemaakt bladerdeeg smaakt zo veel beter, toch!

Bekijk hier enkele foto's

Hou me op de hoogte!

Zijn de inschrijvingen al afgelopen of bieden we deze cursus momenteel niet aan? Ben je niet vrij op de momenten waarop de lessen plaatsvinden?

Vul het formulier in

Meer info?

Heb je nog vragen of wens je meer informatie? Stuur een mailtje naar culinair@cvoscala.be.

Kosten, financiering en betaald educatief verlof

Denk je dat je in aanmerking komt voor een gedeeltelijke of volledige vrijstelling van het inschrijvingsgeld? Wil je weten of deze module in aanmerking komt voor VOV (Vlaams opleidingsverlof) of opleidingscheques? Surf dan naar deze website van de overheid: onderwijs.vlaanderen.be/nl/kosten-financiering-en-betaald-educatief-verlof.

Bij twijfel helpen onze administratief medewerkers je graag.

Op de hoogte blijven van onze activiteiten, cursussen en nieuwtjes?

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!